Lutfiskens Vänner i Bohuslän: Lutfisksoppa på västkustvis
Laga lutfisk annorlunda. God mat kan vi lova!
Lutfisk är de tusen rätternas fisk, brukar vi säga inom Lutfiskens vänner. För varje år och med en växande receptsamling närmar vi oss mer och mer beviset på att vi har rätt.
Här har vi låtit våra systersällskap från hela Sverige ge er sina bästa och ofta litet annorlunda recept. Spännande rätter, men så är det också duktiga kockar som stått vid spisen.
Vi är stolta över att kunna presentera Karin Fransson som en av våra medlemmar, kryddörternas okrönta drottning känd inte minst från SR:s matprogram Meny och naturligtvis från Hotell Borgholm.
De andra kockarna är inte lika kända, men laga god mat kan de. Var säker på det. Så varsågod, pröva en ny lutfiskrätt!
Prova även våra moderna lutfiskmenyer »
Till sidans topp
|